《《夏季限定》》 レモングラスの香りがたまらない辣油ができました！ 横須賀産無農薬レモングラスと、無農薬にんにくを、圧搾絞りなたね油でじっくり香りと旨味を抽出して、辣油に仕立てました。 その他の使用原料も、伝統製法で作られた安全で良質のものを厳選しています。 レモングラスは芯の部分を使用しています。 レモングラスの食感とともに香りを楽しめますので、沈殿している具ごとご使用ください。 唐辛子の辛味はマイルドなので、どなたにも使いやすくなっています。 一般的な辣油のように、スープや麺類にひと匙たらしたり、炒め物の味付け、冷奴にのせる、鍋物のお供に、納豆や炊き立てご飯にのせる、餃子や生春巻きのタレに加える、などなど、、色々な料理と楽しめます。 エスニック料理がお好きな方にはもちろん、あまり馴染みのない方でも、いつものご飯にひとさじ加えれば新しい味わいに出会えます。 普段の食卓、シンプルな野菜料理にプラスワンで、おいしくなる、アクセントになる調味オイルです。 45g入りのミニサイズ。使い切りやすい量です。 ■原材料名　なたね油、*レモングラス、*にんにく、*唐辛子、*純米酢、てんさい糖、海塩 *印は無農薬栽培のものを使用 ■保存方法　10℃以下で保存 ■内容量　45g ■賞味期限　製造日より６ヶ月